Mauro – Typica lavado

“Mauro typica lavado” – ist unsere Filterröstung von Mauro Pineda Pinedas‘ Rohkaffee der Varietät Typica. Ein äusserst exklusiver Kaffee der ursprünglichen Arabica-Varietät Typica aus einer der höchstgelegensten Plantagen der Region.

  • Empfohlen für fruchtige Espressi, Aeropress
  • Geschmacksmerkmale: fruchtig, Pfirsisch und Ananas
  • sortenrein und 100% aus der Arabica-Variation Typica
  • auf 1’820 M.ü.M. in Mischkulturen gewachsen
  • ohne chemische Düngermittel oder Pestizide
  • gerechte Produzentenpreise
  • energie- und wassersparend weiterverarbeitet
  • mit dem Prädikat „Café de Marcala“ für seine Qualität ausgezeichnet
  • traditionell und schonend geröstet
  • Varietät: Typica
  • Verarbeitung: gewaschen („lavado“)

250g Mauro’s Typica lavado: CHF 12.90

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